Στην περιοχή μας και συγκεκριμένα στη Λίμνη Κερκίνη βρίσκεται ο μεγαλύτερος πληθυσμός νεροβούβαλων στην Ευρώπη. Το ανοσοποιητικό σύστημα των βουβαλιών είναι πολύ δυνατό και αυτό εξηγεί την υπερβολική ανθεκτικότητά τους στις ασθένειες. Το βουβαλινό ή βουβαλίσιο γάλα περιέχει 58% περισσότερο ασβέστιο από το αγελαδινό, 40% περισσότερες πρωτεΐνες, 43% λιγότερη χοληστερόλη. Είναι πλούσια πηγή σιδήρου, φωσφόρου, βιταμίνης Α, θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, Β12, τοκοφερόλης, Ω6 και Ω12 λιπαρών οξέων για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων

Τραχανάς με βουβαλίσιο κεφίρ
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ

Τραχανάς από βιολογικό αλεύρι με 20% Βουβαλίσιο Κεφίρ GR 400γρ.

04110 4,60
Τραχανάς από ζέα με βουβαλίσιο κεφίρ
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ

Τραχανάς από βιολογικό δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) με 20% Βουβαλίσιο Κεφίρ GR 330γρ.

04099 4,37